SALIDAS
EN ESTA SECCIÓN QUIERO COMPARTIR CONTIGO POR LOS RESTAURANTES, TABERNAS, BARES A LOS CUALES VOY A MODO SIBARITA, SIN GASTAR MUCHO DINERO, DÁNDOME PEQUEÑOS PLACERES DE LA VIDA.
ESTE VERANO ME HE TOMADO UNAS VACACIONES DE DESCONEXIÓN TOTAL, ME ENCANTA OURENSE, ESPECIALMENTE LAS TERMAS, AUNQUE SU GASTRONOMIA TAMBIÉN ES ESPECTACULAR Y ESO ES LO QUE QUIERO MOSTRARTE,
LA VERDAD QUE HE IDO LOS DÍAS QUE ESTUVE A CENAR AL MISMO LUGAR, ME ENCANTO LA COMIDA Y ESPECIALMENTE SU ATENCION, POR ESO QUE HE ACUDIDO SIEMPRE, SOY UNA CONVENCIDA QUE SI LA COMIDA ES BUENA PERO EL TRATO MEJOR, EL CLIENTE SIEMPRE VUELVE. LA PRIMER NOCHE HE IDO CON UNOS AMIGOS, Y LO UNICO QUE ME ACORDE DE FOTOGRAFIAR DE ESA NOCHE FUÉ EL PULPO COCIDO Y BRASEADO EN UN COLCHON DE PURE DE PATATAS ESPOLVOREADO DE PIMENTON, IMPRESIONANTE, UNA TABLA DE JAMÓN, Y UNAS CROQUETAS DE CABRALES, SABROSÍSIMAS, COMIMOS UN POSTRE DE TRES CHOCOLATE CON HELADO DE MENTA, UNA COMBINACION DE SABORES EXPLOSIVA PARA EL PALADAR , Y PARA LOS GOLOSOS.
LA NOCHE SIGUIENTE, Y COMO ERA YO SOLA, SOLO COMÍ UNOS MEJILLONES EN ESCABECHE CON MUSE DE BROCOLI, EXCELENTE Y DE PLATO PRINCIPAL UN RODABALLO CON BROCOLI Y MUSE DE RAICES DE PUERRO, QUE TIENE UN SABOR SUMAMENTE SUAVE, EXQUISITA COMBIANCIÓN DE SABORES. SIEMPRE ACOMPAÑADO CON UN BUEN MARIDAJE DE LA TIERRA, UN MENCIA.
A ESTAS ALTURAS SE PREGUNTARAN QUE LUGAR ES, NO?
EL RESTAURANTE SE LLAMA ÁGAPE LICEO Y ESTÁ SITUADO EN PLENO CASCO HISTORICO DE OURENSE, EN EL EDIFICIO LICEO.
OTROS DE LOS LUGARES EN LO QUE HE ESTADO ES EN MOSTEIRO DE SANTO ESTEVO DE RIBAS DE SIL, MENÚ DEL DÍA, MUY BIEN DE PRECIO Y ABUNDANTE, ATENCIÓN IMPECABLE, (HAY QUE HACER RESERVA).
SEGUIMOS EN GALICIA, ESTA VEZ EN CORUÑA
AQUÍ QUIERO CONTARTE QUE EN PLENO CENTRO DE LA CIUDADA HAY UNA TASCA CON EL MISMO ESTILO DE HACE 70 AÑOS, LUEGO DEL PASO DE VARIOS PROPIETARIOS HOY EN DÍA ES UNA PARADA CASI OBLIGADA DE ESTE LUGAR GASTRONÓMICO DONDE SU CARTA ES VARIADA Y EXQUISITA, LES CUENTO ERAMOS TRES PERSONAS Y CENAMOS UNA ENSALADA DE VENTRESCA, POLLO CRUJIENTE CON SALSA DE MIEL Y MOSTAZA, IMPERDIBLE, Y DE PALTO FUERTE UNA PAELLA DE IBÉRICO CON LANGOSTINOS, MUY BUENA, VINO TINTO VR, DE NUESTRA RIVERA SACRA, Y POSTRE....... POSTRE!!! LO MEJOR QUE HE PROBADO NUNCA, UNA TORRIJA, CON SOPA DE CARDAMOMO Y HELADO DE DULCE DE LECHE.
PRECIO CANTIDAD, CALIDAD Y SERVICIO MUY BUENO
¿DONDE? ¿TODAVÍA NO ADIVINASTE? CASA PONTE, PLENO CORAZÓN DE CORUÑA
HAIKU
EN ESTA SECCIÓN QUIERO COMPARTIR CONTIGO LO QUE SUCEDE EN MI INTERIOR AL VER UNA IMAGEN O ESTANDO EN UN LUGAR, EN CONEXIÓN CON MI SER, DEJÁNDOME FLUIR CON MIS INSPIRACIONES.
DÉBIL LA RAMA,
SOSTENIENDO LA FRUTA,
MUY TRISTEMENTE.
LA PRIMAVERA,
ELEGANTE LECHUZAS.
SE ENAMORAN.
EN LUNA LLENA,
SOBREVUELA CON VIENTO,
EL UNICORNIO.
OH!! GRISES NUBES
EL SOL CAE TRAS ELLAS,
RÍO DORADO
ENTRE LA BRUMA,
DELICADA, ASOMA.
LA BELLA LUNA
Y LA FAROLA
LA NOCHE ILUMINA,
ENTRE LAS RAMAS
LOS NIÑOS RÍEN,
SAL EN SUS PIELES LLEVAN.
DESNUDOS VAN.
ENTRE LAS NUBES,
VA CAYENDO EL SOL.
FUEGO NARANJA
ENTRE LOS MÉDANOS,
CON EL MAR ARROLADOR,
LAS LETRAS FLUYEN
Y CON SUS CAÑAS,
PESCADORES ESPERAN.
LOS PECES RÍEN !!
poemas
TE BUSCABA
Desde mucho tiempo atrás te buscaba.
Te buscaba en cientos de lugares, ciudades y países y no sabia que buscaba.
Te buscaba desde otras vidas, entre las multitudes, sin recordarte.
En todas las batallas que luché buscándote.
Te buscaba en otras personas, en otros cuerpos y en otros brazos sin saber lo que buscaba.
Te buscaba y te encontré, y habiéndote encontrado, me perdí en tu búsqueda.
Y llegó ese día que mirando por la ventana, lloré, sentí mi soledad, y ahí volví a sentir tu amor, tu abrazo, recordé, te recordé y te volví a sentir en mi corazón, nunca te habías ido, era solo yo que me había distraído.
Canalizado por Satawari Om